Thé Noir Assam rembeng Inde BIO
Thé Noir Assam rembeng Inde BIO
Thé noir BIO

Thé Noir Assam Rembeng - Inde BIO

14,00 €
TTC

Assam bop second flush Rembeng 

Ce thé noir de la région d'Assam en Inde est un assamica riche et équilibré en bouche. Cultivé au niveau de la mer, son goût est complet et fort. Il est très appréciable le matin. Roulé serré, ce thé noir à une robe rougeoyante et limpide. Il rappellera les voyages dans les forêts humides et sauvages avec ces notes de cuir corsées et chaudes. 

  • #Animal , #Grillée, #Corsé
  • #Inde, #Terres Humides, #Terres Sauvages
  • #Digestion, #Bon pour le cœur , #Système respiratoire
  • Matin, Goûter
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GC - Assam

Fiche technique

Thé nature
Thé noir nature
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Ce thé vert est appelé Kukicha, qui signifie "thé de tiges", car il est traditionnellement composé des tiges et des nervures des feuilles de la plante, sa tasse est très verte. Sa composition le rend légèrement moins puissant en théines que les autres thés japonais. C'est un thé particulièrement apprécié et recherché à cause de son léger goût végétal, légumineux, ainsi que de sa fraîcheur. Ses notes sont très subtiles, c'est un thé délicat et puissant à la fois, il trouve sa finesse dans ses origines et son environnement. Les bienfaits qu'il contient sont nombreux. En boire une tasse donne l'impression de se plonger dans un potager ensoleillé, c'est très agréable et c'est une expérience qu'on ne retrouve pas dans tous les thés.

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C'est un thé blanc assez particulier, il est aussi appelé pivoine blanche car il est obtenu à partir du séchage du bourgeon et des deux premières feuilles de la plante. Il n'aura donc pas du tout les mêmes attributs que les thés verts ou noirs. Comme tous les thés blancs, il est très doux et rond en bouche. Comme son nom l'indique, son goût est fleuri et frais et en deuxième note on peut sentir une légère touche de fruits très zéstée. Sa robe est jaune claire. Faible en théine, il peut se boire à toutes heures de la journée, et puisque la théine met entre six et huit heures pour être assimilée par l'organisme. Il vous apportera de l’énergie en continue et en douceur. Il aura un effet bénéfique sur le cholestérol, la circulation du sang et sur la plaque dentaire.

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