Thé Blanc Mao Feng - Vietnam BIO

Rooïbos rouge 

Le rooïbos est un arbuste d’Afrique du sud qui permet de faire des infusions exemptes de théine et de caféine. Très apprécié pour son goût fruité et sucré, il vous fera traverser les plaines sauvages de l’Afrique, sa note finale légèrement épicée vous apportera la chaleur d’une journée sur cette terre rouge. On reconnaît sa qualité à la couleur des pousses sélectionnées. Comme les roses, plus il est rouge plus il est noble. Le rooïbos possède de nombreuses vertus. Il soulage notamment la digestion (réduit les coliques chez les enfants) et améliore la qualité du sommeil, il semblerait aussi très efficace dans la lutte contre le vieillissement. Il s'associe avec tout type d'ingrédient.

Thé vert de Chine à la tasse jaune dorée. 

C'est un thé avec de grandes feuilles bien vertes. Léger et doux il est idéal pour toute la journée. Avec sa robe claire subtilement dorée, il apporte beaucoup de fraîcheur en bouche avec des notes de fleurs mais aussi des notes minérales. Il permet de faire ressortir les saveurs qu’on peut lui associer lors de mélanges. Il est possible de l’associer avec quasiment toutes les saveurs. Il est un antioxydant naturel et sera une base idéale pour vos recettes estivales et détox.

Thé noir de chine à la robe ambrée. 

Doux et aromatique, il a une robe chaude et réconfortante. Très harmonieux au palais, son arôme riche et envoûtant vous donnera de l'énergie au réveil et saura se faire plus rassurant au cœur de l'après-midi. Il s'associe très bien avec des ingrédients puissants ou fins. Pour lui apporter de la gourmandise, on lui associera des agrumes ou des fruits rouges. Pour la subtilité on préférera des fleurs. On évitera les plantes aromatiques.

La base tisane vous permet de réaliser des infusions sans base spécifique. Vous pouvez donc simplement mélanger des plantes, des fruits ou des épices ensembles. Il est possible de créer un assemblage de 5 ingrédients différents. Votre tisane est ainsi personnalisée comme votre thé.